martes, 12 de junio de 2012

Gastronomia

Los percebes de la costa entre Punta Candieira y el Cabo Ortegal no faltan en Cedeira. Tampoco el bonito del norte, preparado en salsa o en rollo. Otros pescados   son servidos en ajada, caldeirada o dentro  de empanadas    marineras    y pastelones. A probar  el rape con guisantes y los chocos   rellenos    o en salsa.  Un dulce típico que no    podeis  perderos son los eses, así como la bolla de azúcar   o      una buena bizcochada.


1 comentario:

Gracias por llegar hasta aquí. Tus comentarios me dan apoyo e ilusión.